Monday, November 16, 2009

Galunggong!

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs025.snc3/11248_210244131322_561116322_4501253_7760842_n.jpg
I got some galunggong here people! I am looking forward to fry them tomorrow....lol! Galunggong is a very popular fish in the Philippines. It is usually pan-fried and served with white rice.
In English the galunggong fish has been known as the blue mackerel scad, round scad or as the shortfin scad, but these names have been applied to other fish of the Decapterus family as well.







16 diner's comment:

gaelby said...

it must be the healthy and nice seafood. must'n it? i'm looking forward to make a friendship with u. Thanks !

eden said...

hmmm fresh pa kaayo ang galunggong. lami gyud na sa prito unya naa dayon suka..hehehe

Mrs. Kolca said...

wow! magkano kilo dyan?

FaYe said...

fresh man ang imo isda dhemz,unsaon man na nimo pagluto?

nice A said...

you reminded me of fresh fish in pinas, dhemz! di bale 4 na tulog na lang at makakatikim na naman ako ng fresh na Bonuan (Pangasinan)bangus! miss ko na sinigang w/ talbos ng camote at inihaw with bagoong na sawsawan.
at pag-uwi ko rin ng gensan, magsutokil ako, hehehe! alam mo ba ano yan? "sugba, tola, kilaw"! panga (famous in gensan) tlga ipapaihaw ko! tara na...samahan ng fresh na lato at guso, o di bah???

Manang Kim said...

Hello dhemz, sarap pod na e-paksiw. Had here too but yours looks very fresh hinde frozen. Tag-pila man pod na diha oi mura man ug usa ka kilo imong na palit hehe. Naa biya ko dire punoan nga kamungay mao pod na lami e-sabaw ^_^

My Life’s Journey in Focus
At my tabletop
My Life’s Photo
My Pride and Joy

Lulu said...

agoy mami ang gg sa amoa dili gina isnab nalang... pero dire ang gg mura ug ka level sa lechon! wahehehe

chuwie said...

nakakagutom namn hehe.. anyways nice blog..keep up the good work =)

Cecile said...

wow, so frsh naman ng GG na nabili mo, sarap kahit anong luto eh :-); panghatag lagi kay wa man dire na ganayan ka fresh na GG :-(

Me said...

inun-onan nlang ni nato...hehehe apil apil pod...kong dool ba lang ta....

Cacai M. said...

ahh family sa mackerel to akoa gyapon Dhemz, Indian mackerel frozen - 3 dollars ra mn to akoa napalit, daghan nah mga 1 kl., sus akong gihimo ato fried. wooo.. lami dba?

kathy said...

hay maau pa ka dha nkakita ka'g galunggong... Gimingaw na ko sa pinirito nga galunggong...

Mel Avila Alarilla said...

Hay naku, galunggong lang at dilis ang afford ko ngayon dahil sobrang mahal ng isda ngayon lalo na pagkatapos nang mga bagyo. Masarap nga iprito yan at isawsaw sa kamatis. Masarap ding idaing. As usual natuto ako sa English name ng galunggong. Ang scientific name yata nyan ay galunngongnisis pangmahirapnisis, ehehe, lol. Sige friend alis na muna ako bago ka magka hangin sa tiyan. Thanks for the post. God bless you all always.

analou said...

Dadtong duha na kabulan ang milabay dhemz nakapalit ko dani pod sa pinoy store ug gi-prito dayon nako then gilantakan with sawsawan and rice. Yummy jud au ai. Na-miss napod ni nako otro da. Musta naka diha my friend?

chubskulit said...

oiiiist galungong, paborito yan namin ni hubby.. oenege ng piniroto lol..

PS.. Salamat sa grasya manang ko, nagawa ko na yuing isa, bukas na yung isa at malagkit na ang aki mga mata wahhhhhhh/.. mwah!

shydub said...

Agoy kalami sa isda, pagkalami un onon ana tsang, padad e ko ug isda dri ingon ana ka fresh hehehehe, ipa anod lng sa kanal tsang ky akong tagaon lol.

Makasuya ba na inyong baryo oi, daghan mn lamian mapalit.